Santé
Décrypter les symbolismes de la bouche
On ne peut pas ignorer l’investissement symbolique et social de la bouche, à témoin les expressions courantes de langage. Voici une sélection de tournures populaires: Faire la fine bouche, bouche cousue,…
Contrer la pandémie de stress liée aux coronavirus
Le monde d’après commence aujourd’hui. Face à l’épidémie mondialisée du Covid-19, tous les pays naviguent à vue. Plusieurs stratégies sont proposées, mais elles ne sont pas suffisantes pour contenir la…
وقالوا حدثنا عن الشوكولا
في أقلّ من خمسة قرون أصبح الشوكولا الممثل الأول للأطعمة التي تحوم حولها الإتهامات. هو وطن من أوطان اللذة نتعلّق به بسهولة تحير الألباب، ونلجأ إليه عندما يدّبُ القلق ويحل…
Les secrets des odeurs et de l’odorat
Depuis le jour où l’homme s’est tenu debout et que son nez s’est éloigné du sol, l’odorat a changé de portée. Son rôle dans les alertes s’est réduit alors que…
أسرار حاسّة الشمّ والروائح
الشمّ حاسة نُدرك بواسطتها الروائح التي تنبعث من المواد والأجسام. ويشرف على مراقبة الأطعمة ويساهم مع باقي الحواس على إرساء حميمية العلاقة بين الأم ووليدها. وهي وسيلة اتصال خفية بين…
Le petit-déjeuner à la loupe
Tout le monde est conscient de l’importance du petit déjeuner pour régulariser l’ensemble des apports alimentaires de la journée. Réhabiliter ce repas favorise la bonne performance physique et intellectuelle. Des…
Alimentation et prévention, une liaison à créer
Voici des textes qui ont été publiés dans « Le Manuel de l’enseignant » . Fait à l’initiative du programme de prévention bucco-dentaire du département de la Saint-Saint-Denis. Le but était d’offrir,…
الضحك في كل الأحوال
الضحك عنوان للسعادة ويُعدّ من أساسيات الحياة. هو تعبير طبيعي يظهر على الملأ في صورة مرحة ومفرحة. ويتمثل على شاكلة سلسلة من الزفير المتواتر الذي يُخرج الهواء من الفم دون…
لا تغضب بل اضحك عليها… تنجلي
ثبت مراراً أن كبت الغضب يزيد من اللجوء الى الطعام والتدخين ويدفع الى الكحول. والغضب يتسبب في اضطراب كيميائيات الجسم التي تؤدي الى مفاقمة مشاكل القلب. ولا ندعوكم الى الكف…
La saveur sucrée structure le comportement alimentaire
La tétée lie l’acte de nourrir avec l’acte d’amour
الشِخِّير
سنُحدثكم عن الشِخّير. ذاك الذي يَضجُّ فَمه عندما يَنام . صاحبنا، يَنفثُ هواء تنفسهِ بتقّطُع.. أي يَشخرُه. أصواتُ شَخيرُه تُؤرق الآخرين.. يحاولون بلا نتيجة، ففي كل يوم وعند كل نوم.. الموسيقى…
أضواء على النوم
طلبت النوم هذه الليلة ساعياً لركوب قطاره لكني لم أجد في رأسي سوى أفكار تتداخل. واحدة تأخذني إلى مشروع سفر وأخرى تذكرني بعملٍ أهملته، ثم حضرت إلى ذهني صورٌ عنيدة…