أشكال وألوان.. الصيام
يتوقف الإنسان عن الطعام لألف سبب وسبب، وإذا استثنينا الامتناع القسري عن الطعام في ظروف الشحّ والفقر، فإننا نجد، منذ فجر التاريخ، أنواع صوم كثيرة. …
Catégorie : Santé
السَحور فاتحة يوم صحي
حدث الصيام إيقاع يومي مختلف، ويضطر الجسم إلى معاندة المواقيت الطبيعية لإفراز الهرمونات المرتبطة بهضم الطعام. ويمكنك أن تعتمد ما يُمكن تسميته الاستيقاظ الصحي
هل أعدّدت العدّة لصيام صحي؟
لقد عقدت النية على صيام شهر كامل، فلا بد من أن تكون على بيّنة وافية بالظروف التي سيمر بها جسمك. فالصيام محطة حياتية غنية على …
… رحلة هضم للُقمة الطعام
الهضم باختصار، هو مجموعة العمليات المنظمة والمعقّدة التي تحوّل الطعام إلى مكوّناته الغذائية الأولية، أي الغلوكوز والأحماض الدهنية القصيرة والأحماض الأمينية، باللإضافة إلى الفيتامينات والمعادن. …
سلوكٌنا الغذائي بين النقرشة والشراهة
سلوكنا الغذائي « العصري » يقع في فخ النقرشة والشراهة والساعة البيولوجية للجهاو الهضمي لا تحترم
Êtes-vous prévento-conscient?
Si on demande aux gens : Que faut-il faire pour préserver la santé de leur bouche? Les réponses sont plus ou moins, hésitantes mais retracent …
قواعد النظام العذائي المثالي
يحتوي النظام الغذائي المثالي بالضرورة، على جميع المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم. فالمواد المفيدة للصحة تتآلف كأنها عناصر متميزة تلعب في جوقة موسيقية، فلا يمكن …
Contrer la pandémie de stress liée aux coronavirus
Le monde d’après commence aujourd’hui. Face à l’épidémie mondialisée du Covid-19, tous les pays naviguent à vue. Plusieurs stratégies sont proposées, mais elles ne sont …
وقالوا حدثنا عن الشوكولا
في أقلّ من خمسة قرون أصبح الشوكولا الممثل الأول للأطعمة التي تحوم حولها الإتهامات. هو وطن من أوطان اللذة نتعلّق به بسهولة تحير الألباب، ونلجأ …
Les secrets des odeurs et de l’odorat
Depuis le jour où l’homme s’est tenu debout et que son nez s’est éloigné du sol, l’odorat a changé de portée. Son rôle dans les …